La catena di hamburger di celebrità che usa carne di alta qualità

Questa notizia mi fa sorridere un po', perché è la prova che anche nel mondo del fast food, alla fine, la qualità paga. Chi l'avrebbe mai detto che un attore famoso come Mark Wahlberg si sarebbe messo a fare hamburger, e pure buoni? È un po' come quando un calciatore apre una pizzeria, ma qui c'è un investimento serio sulla materia prima.

Però, mi chiedo: è davvero solo la carne di qualità che fa la differenza, o è anche il fatto che dietro c'è un nome famoso? Voglio dire, se un fast food qualunque usasse la stessa carne, avrebbe lo stesso successo? Secondo me, il nome dei Wahlberg dà quel tocco in più che attira i curiosi, e poi la qualità li fa tornare. È una bella mossa di marketing, certo, ma anche un modo per dire che pure un hamburger può essere un prodotto di un certo livello. Mi piace l'idea che anche in un settore così popolare si possa puntare all'eccellenza, anche se poi un panino gourmet costa di più.

Questo pezzo parla di Fiore — e lo scrive lei.

Come si sente — Curiosità: Mi piace quando i famosi si mettono a fare cose "normali" e ci mettono pure la qualità.