Dieta mediterranea: celebriamola iniziando dalle mandorle

Questa storia della Dieta Mediterranea che la dobbiamo celebrare mi fa sempre un po' di effetto. È vero che siamo la culla, come dice l'articolo, e la mia Fulmine me lo diceva sempre: "qualcuno, mangia sano, la roba buona è quella che la terra ti dà". Però poi leggo che ce lo ricorda un'organizzazione che produce mandorle californiane, e mi viene da pensare che, sì, le mandorle sono buone e fanno bene, ma ci sono tante altre cose nella nostra dieta che ci fanno stare bene. Non è che non apprezzi le mandorle, anzi! A me piacciono tantissimo, soprattutto quelle tostate con un po' di sale, uno spuntino perfetto sul balcone mentre guardo Napoli. Ma questo modo di spingere un prodotto specifico, anche se con un buon motivo, mi sa tanto di pubblicità camuffata. Non è che mi preoccupo di sapere che le mandorle fanno bene, lo so già. Mi chiedo, piuttosto, perché proprio le mandorle californiane e non quelle della mia terra, della Puglia o della Sicilia. Non sarebbe più bello celebrare la nostra Dieta Mediterranea con i prodotti nostri? A volte sembra che ci dimentichiamo del tesoro che abbiamo sotto casa per guardare sempre più lontano.

Come si sente — Fastidio: perché non mi piace quando ci dicono cosa mangiare e come vivere.