Protesta Tir e agricoltori, ritardi e carenze di pesce e ortofrutta al Nord

Le proteste di agricoltori e autotrasportatori stanno creando gravi disagi nella distribuzione di ortofrutta e pesce in Italia. I mercati del Nord sono i più colpiti, registrando pesanti ritardi e carenze di prodotti provenienti da regioni del Sud come Sicilia, Calabria, Campania e Puglia.

Per compensare la diminuzione delle forniture, l'offerta si sta appoggiando a prodotti locali e a media-lunga conservazione, tra cui mele, pere, cachi, melograni, susine e castagne, anche se si registrano lievi aumenti dei prezzi. La Borsa della Spesa, iniziativa di Bmti, Italmercati e Consumerismo No Profit, consiglia di optare per il miglior rapporto qualità-prezzo nei mercati all'ingrosso.

Nel dettaglio, il mercato delle mele rimane stabile, con la mela annurca campana a 2 euro/kg. I cachi e i melograni vedono un aumento della domanda per le temperature più fresche, con prezzi tra 1,50 e 2 euro/kg e non oltre i 2,30 euro/kg rispettivamente. Le castagne sono in rialzo, a causa di una produzione diminuita, con prezzi tra 2,50 e 4,50 euro/kg. Nel settore orticolo, la contrazione dell'offerta siciliana impatta sulla disponibilità, ma le temperature miti al Nord mantengono la produzione di zucchine e ortaggi a foglia. Per il pesce, la riduzione delle uscite in mare dovuta agli alti costi del carburante ha causato una contrazione dell'offerta. Nel Tirreno è in vigore il fermo biologico, mentre nell'Adriatico si trovano mazzancolle tra 10 e 16 euro/kg e triglie di fango tra 2 e 8 euro/kg, con orate di allevamento stabili sotto i 13 euro/kg.